Hier, op het land waar Andrea Palladio enkele van zijn mooiste villa's bouwde, worden al meer dan duizend jaar druiven verbouwd.

Druiven die voortreffelijke wijnen opleveren, de trots van dit land.

De bedrijfsleider is Elvio Forato, een wijnmaker uit Treviso met veel ervaring in de regio Oltrepò Pavese.

Het was op Valentijnsdag 1950 dat de wijnboeren uit Breganze, Fara, Sarcedo en Mason bijeenkwamen om te bespreken hoe ze hun werk konden verenigen met hun passie.

Zo ontstond een wijngoed, ze hadden een naam nodig, en omdat in de landbouw een beetje goodwill van de Eeuwige Vader nooit kwaad kan, wendden ze zich tot hun machtigste landgenoot: de zalige Bartolomeo di Breganze, bisschop van Vicenza in de dertiende eeuw.

Na een aanvankelijke periode sloten andere wijnbouwers, overtuigd van de geldigheid van het initiatief, zich al snel aan bij de eerste oprichters.

De wijnen van Breganze kregen de DOC-status bij ministerieel besluit van 18 juli 1968, een beslissend moment in hun geschiedenis, dat de wijnen van Breganze een boost gaf op de nationale en internationale markt.

In 1970 werd een nieuwe raffinaderij en bottelarij geopend met een 15 meter diepe ondergrondse kelder; Een enorme technologische en financiële prestatie voor die tijd.

Verdere renovaties vonden plaats in 1998 met de restauratie van de oostvleugel van de wijnmakerij.

Beato Bartolomeo alleen al is de dag vandaag verantwoordelijk voor meer dan 70% van de productie van de Breganze DOC wijnen.

Beato Bartolomeo Winery, nu uitgerust met de meest moderne wijnbouwapparatuur, heeft zich de afgelopen jaren gericht op het verbeteren van elk aspect van de productieketen.

De landbouwkundigen zijn gericht op het adviseren van hun leden, van de keuze van de te planten druivenrassen en teelttechnieken tot begeleiding bij landbouwkundige praktijken zoals snoeien.

Alleen gezonde druiven kunnen kwaliteitswijn produceren en daarom beloont Beato Bartolomeo Breganze het werk van haar leden door de druiven bij aankomst zorgvuldig te analyseren en de winst te verdelen naar rato van de kwaliteit van de geoogste druiven.

Dit heeft wijnbouwers aangemoedigd hun opbrengsten per hectare te verlagen.

De superieure kwaliteit van de wijnen van Beato Bartolomeo getuigt van het succes van dit initiatief.